三大爷阎埠贵家隔壁，住着轧钢厂的青工陈永强。他家的位置正好在前院的阎埠贵家和中院的贾张氏家中间。“战略位置”可谓是得天独厚。
劳累了一天的他，刚从厂里回来，浑身骨头像散了架，本想全院大会结束后，早早睡个好觉。他连灯都没开，就“扑通”一声瘫倒在床上，眼睛一闭，疲惫感瞬间将他淹没。
才刚入睡，陈永强在迷迷糊糊间，隐隐约约听到由远及近的喧闹声，其中还夹杂着崔大可那标志性的张狂笑声。这声音越来越清晰，紧接着便是杂乱的脚步声在自家门口停住。
还没等他彻底清醒过来，“砰砰砰！”一阵剧烈的踹门声在寂静夜里格外刺耳，陈永强刚要入睡，被这砸门声吓得一哆嗦，怒火“噌”地一下就冒了起来。
他气冲冲拉开门，正想发火，一看是崔大可带着“大马棒”“二杆子”等几个狐朋狗友站在门口，他们身后地上放着大包小包，散发着隐隐约约的腥味和酒气。
陈永强的目光扫过，只见一个编织袋敞着口，露出两只处理好、白花花的老母鸡；旁边的水桶里，五条的大鲫鱼和一条大青鱼挤在一起，鱼鳃还在一开一合 ，溅起不少水花；地上的竹篮里，三只剥好洗净的兔子安静地放着；一个布袋子半开着，露出半筐鸡蛋；而一只纸箱中，装着鲜嫩的春笋，看着就透着春天气息；还有一大块色泽的猪头肉被随意放在一旁，两箱白酒靠着墙根，旁边是装着颗粒花生米的袋子，以及用草绳系着的几块洁白如玉的豆腐，还有一大桶菜籽油，一大包各种调料。
他一脸茫然地看着他们，脑海中瞬间浮现出这帮人的难缠劲儿，心里清楚自己招惹不起，到嘴边的质问硬生生咽了回去，转而满脸堆笑，低声问道：“崔主任，您这是？”
崔大可嘴角一勾，露出一丝得意的笑，拍了拍陈永强的肩膀说：“陈永强，好事儿，别说哥不照顾你，今晚咱在你家聚餐，咱们一醉方休！”说着，身后的“大黑牛”“黑豹子”“铁头功”几个混混拎起那些装着食材和白酒的大包小包鱼贯而入。
要知道这可是1960年，物资极度匮乏，轧钢厂虽说定量稍高，可像陈永强这样的单身汉，平日里也只是勉强能填饱肚子，肚子里根本没什么油水。此刻看到这么多好东西，陈永强眼睛瞪得溜圆，瞬间睡意全无，两眼放光，忙不迭地把众人迎了进去，脸上的笑容愈发灿烂。
崔大可走进厨房，撸起袖子开始大展厨艺。他手脚麻利，处理食材时动作行云流水，不多时，厨房里便香味西溢。
不一会儿，一道道美味佳肴摆满了一桌。崔大可把最后一道菜端上桌，笑着说道：“兄弟们，菜齐了！这第一道，叫‘滋补老母鸡炖锅’，汤鲜味美，营养丰富；第二道是‘春笋鲫鱼白玉汤’，这汤白得像牛奶，鲜得眉毛都要掉下来；第三道‘红烧大青鱼’，鱼肉鲜嫩，酱汁浓郁；第西道‘麻辣兔肉丁’，爱吃辣的可千万别错过；第五道‘春笋炒鸡蛋’，清爽可口；第六道‘盐焗花生米’，咬起来嘎嘣脆，下酒那叫一个香；第七道‘家常豆腐’，别看食材普通，味道可不一般，酱汁都渗进豆腐里了 ；最后一道‘凉拌猪头肉’，下酒一绝！”
众人围坐在一起，大口吃肉，大口喝酒，还大声行酒令，大呼过瘾。“五魁首啊，六六六啊！”“哥俩好啊，八匹马啊！”屋内热闹非凡，欢声笑语不断。陈永强起初还有些拘谨，但几杯酒下肚，再加上桌上的美食实在，他也彻底放开了。
“大黑牛”一把抓过酒瓶，动作娴熟地将酒液倒入自己的粗瓷大碗中，酒水溅出几滴在桌面上，他浑然不觉，端起碗仰头就是一大口，一抹嘴，大声说：“老大，您这手艺，我看比咱厂食堂大厨强多了！就这鸡汤，我能再喝三大碗！”
“二杆子”嘴里塞着一大块鱼肉，腮帮子鼓鼓的，含糊不清地附和：“那可不，今天这顿，够我回味半年的！老大，以后得多搞几次这样的局啊！”说罢，也端起酒杯，猛灌一口，被酒呛得咳嗽几声，却还是满脸兴奋。
“铁头功”一边嚼着麻辣兔肉丁，一边辣得首呼气，还不忘竖起大拇指：“这辣度，够劲！老大，您是不是偷偷加了什么秘制调料？”他端起酒杯，向崔大可示意，然后一饮而尽。
陈永强的思绪不由自主飘回到那些饥肠辘辘的日子。过去物资匮乏，粮食定量供应，他常常吃不饱。好几回，家里的米缸见底，能用野菜和着少量的棒子面成粥，那寡淡的味道和稀薄的米粒，根本无法驱散腹中的饥饿。
工作后，虽说轧钢厂定量稍高，可像他这样的单身汉，独自在外生活并不轻松。家中父母年迈，兄弟姐妹也都在艰难讨生活，他每个月都得从那点微薄的工资里挤出一部分寄回家。除去这笔支出，再应付日常开销，手头总是捉襟见肘，日子过得紧巴巴的。
平日里，他的饭菜不过是简单的粗粮馒头，就着咸菜对付一口，能吃上一顿有油水的热乎饭菜，都是奢望。如今面对眼前这些丰富的食材，曾经那些吃不好、吃不饱的艰难岁月，一下子涌上心头，对比之下，此刻的丰盛更显得难能可贵。
陈永强也被这热烈的氛围感染，拿起酒瓶，先给崔大可满上一杯，又给自己倒上。他双手端起酒杯，站起身，满脸通红，眼中满是感激与敬佩，对崔大可说道：“崔主任，今天这顿饭，我陈永强这辈子都忘不了！您这手艺，太绝了！以后只要您有用得着我的地方，尽管开口，我绝不含糊！”
其实，陈永强心里十分纠结。他很清楚，和崔大可这帮人混在一起或许会惹上麻烦，可今晚这顿难得的美食，还有久违的热闹以及被重视的感觉，又让他难以割舍。想到自己平日里孤单又艰难的生活，他一咬牙，下定决心，也许跟着崔大可，往后的日子能好过些。
表完忠心后，陈永强主动跑去给大家布菜，又手脚麻利地为众人添酒。他满脸热情，忙前忙后，眼神里透着讨好，一心想通过这些举动，让崔大可和其他人彻底接纳自己。
崔大可笑着回应：“兄弟，这话可就见外了，以后咱就是一条船上的人，有啥事儿，互相照应！”说完，他端起酒杯，和陈永强重重碰了一下，仰头将杯中酒一饮而尽 。
这时，“大马棒”起哄道：“光说不练假把式，既然以后都是兄弟，那可得多干几杯！”众人纷纷叫好，又一轮劝酒碰杯在喧闹中展开。屋内气氛愈发高涨，酒气与饭菜香相互交织，弥漫在整个房间。
