看到这样鲥鱼的来源后,楚彦忍不住心里发出一声‘我勒个去’的感慨。
系统还能这么玩,这也太溜了吧。
只见系统现字:
鲥鱼:系统投入大量鲥鱼鱼苗在长江入海口,这些鱼苗在长江口觅食成长后回归大海,在5—7月,这些鲥鱼从东海各个隘口进入长江,迎难而上,经过千难万阻,到达长江上游各个湖泊浅滩繁殖。
大多数鲥鱼比较集中在鄱阳湖及赣江一带繁殖,少数鲥鱼能逆水而上到洞庭湖入湘江,而极少数上溯到湖鄂省宜昌附近,只有极其少数的鲥鱼佼佼者,能溯流而上,不远千里,直达青藏高原唐古拉山山脉高原湖泊中产卵繁殖。
青藏高原的湖泊,水温低,是著名的寒水湖泊,大多数鲥鱼都难以存活。
只有极少数的佼佼者鲥鱼能够耐寒存活下来。
在这些佼佼者成功完成繁殖后,系统捕获其中的雌鱼作为莼菜蒸鲥鱼的上等食材。
该食材富含胶原蛋白,因为在寒潭水的作用,鱼肉鲜美异常,口感细嫩有弹性,还可以温中开胃,补益虚劳、强壮滋补、清热解毒,更是美容养颜的上佳食材。
楚彦看完脑海中的一大段现字后,不仅感叹:
感情这吃的不是普通鲥鱼,简直就是顽强拼搏,不畏艰苦的‘成功鲥鱼’啊。
系统其实还是挺人性化的,放养的鲥鱼,等它成功完成繁殖后才捕获,这些鲥鱼真也算是死得其所了。
难怪这么鲜嫩美味,原来是高原寒潭的鲥鱼。
楚彦感叹食材逆天之际,一个顾客的提问道:“楚老板,你这个新品鱼定价多少啊?”
“不会又是上千块吧。”另一个顾客心有余悸道。
这家餐馆的一只御品茶油烤鸭定价1888,这鲥鱼这么好吃肯定也是高的离谱吧。
有的顾客虽然没有直接问道,但是心里都在纷纷预估楚彦餐馆最新推出的新品究竟定价多少?
这是楚彦现在等级低无法自主定价,所以他定了定神,用意念问系统:
“系统,这一次的莼菜蒸鲥鱼定价多少?我觉得食材这么逆天,起码要七八百一份吧。”楚彦也不是随便乱建议,他是有一定的依据的。
野生的鲥鱼在华夏早已绝迹,就算是人工养殖的鲥鱼在市场上也不多见。
系统精选的这些佼佼者鲥鱼,那可是能游到青藏高原的意志顽强的野生雌鱼,身价百倍不算过分吧。
清冷的电子音很快在楚彦脑海中回复道:
新品定价按照鲥鱼的重量,还是每斤1000元……
这是系统第一次以斤论价,让楚彦颇感到有点意外。
虽然华夏有少数餐馆做水煮活鱼,会以草鱼的重量计价,不过基本不可能超过一斤30元。
不过系统这个定价还算合理,至少在楚彦眼里,这些鲥鱼身价不比那些野生黄花鱼差。
要知道华夏国现在随随便便一尾两三斤重的野生黄花鱼,都被炒到5000元,这比系统的定价还要高出许多。
“楚老板,想什么?这新品怎么定价,
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要是合适,我就点一份。”一个顾客看到楚彦略有所思,又问了一句。
楚彦这才收了收思绪,回过神来,坦然道:“新品定价是按照鲥鱼的重量来算的,一斤一千块。”
楚彦报完这个价后,其实挺担心部分顾客会情绪激动骂坑爹。
但是让他有点意外的是,在坐的所有顾客没有一个人情绪激动,顶多是侧头交头接耳了几句。
一个顾客似乎早就看透了一切,对身边一起来的人说“我就说肯定不便宜,虽然比茶油烤鸭便宜,但是还是吃不起啊。”
一个小伙子力挺楚彦道:“楚老板越来越牛气了,现在还按照鲥鱼重量来定价了,这是走在餐馆定价的前列啊。”
和小伙子一起来的一个胖哥,也道:“楚老板的菜品都不便宜,咱们也都知道,听多了也就习惯了。话说,要不咱们哥仨一起合点一份怎么样?刚才那一小碟吃得太不过瘾了。”
另外一个戴眼镜的中年男,当即说“咱们合点吧,我也没吃够,我现在知道这老板刚才为什么免费请我们试吃了,这是先给咱们一点甜头尝,然后让咱们受不了这美食的味道,不得不点啊。”
三人互相调侃了几句,一拍即合,三人合点了一份新品。
胖哥道:“楚老板你给我门仨来一尾差不多两斤左右的吧,也不要太大的。”
楚彦还没回复,清冷的电子音先在他的脑海中响起了。
楚彦听到电子音后,其实还有一点疑惑,他和点餐的胖哥说了句稍等后,进入厨房。
进入厨房后,眼前的一幕让楚彦惊呆了。
那个空空的玻璃缸现在已经有十几尾鲥鱼在游动。
并且这个玻璃缸还是装在一个不锈钢的小推车上,小推车上还有一个普通的电子秤。
楚彦现在算是明白系统的意图了。
也就是说把小推车推出去,让顾客挑选好鲥鱼,然后交由自己料理。
这和一些大型海鲜餐馆,可以顾客自选海鲜食材是差不多的道理。
虽然突然推出自选食材有点突兀,尤其是一起生活在一个屋檐下的高超到底会不会有所怀疑,这让楚彦有一点担忧。
希望高超脑子缺根筋不会想太多,不会看出破绽。
楚彦心里想着,手里推着小推车步出玻璃厨房。
所有顾客看到楚彦推着一个玻璃缸出来后,都有点震惊。
“楚老板这是玻璃缸养观赏鱼?”一个顾客有点疑问道。
旁边的一个男顾客拿起手机上的鲥鱼图片,做了个简单的对比。
““这玻璃缸里的鱼就是百度百科上的鲥鱼啊。我还是第一次看到这鱼。”
顾客纷纷议论之际。
楚彦已经把推车固定在楼道底下一处空位置边上,然后把增氧机接通电源,把喷氧头放入玻璃缸中。
然后他开口对刚才那个要点新品的胖哥三人组,说“帅哥,你们可以自己选一条鲥鱼,选好后,当场称重定价,然后我再给你做。”
胖哥和小伙子,以及另外一个中年顾客一听楚彦这么说,都同时走到玻璃缸边上,仔细挑了起来。
其他店里的顾客虽然没有马上要点新品的一滴,不过也都纷纷凑到玻璃缸前看热闹。
“我靠,这么新鲜的鲥鱼也是是楚老板能搞到吧。”一个顾客忍不住惊叹道。
“品相相当好,就像是刚刚捕获的,很有精神头啊。”另一个顾客也称赞道。
当下所有店里的顾客都来不及点餐,纷纷把目光锁定在玻璃缸里的鲥鱼,就连外面进来的顾客,也争先恐后围着玻璃缸看热闹。
这么多人围观,楚彦餐馆外面那些不明真相的过路吃瓜群众,还以为这家餐馆引进一只熊猫了,。
胖哥拿起推车边上的绿渔网,和小伙子,中年男协商后,选了一只相对最大的鲥鱼,捞了起来。
鲥鱼是出了名的‘爱臭美’的鱼类,它们被捕捉后不会活奔乱跳,据说捕鱼人一旦触及鲥鱼的鳞片后,它就立即不动了。
所以宋代家苏轼称其为“惜鳞鱼”。
胖哥选好鱼后,楚彦把它放在电子秤上,一过秤,鲥鱼重两斤六两。
楚彦报价道:“两斤六两,那就是2600元。”
“可以,我直接刷美食一卡通付钱可以吧,还有楚老板麻烦你速度快点。我一会还要上公司呢。”胖哥道。
“好的,稍等。”楚彦说完,嘱咐高超道:“高超,你在外面协助顾客点餐。”
“行,外面交给我,你去忙吧。”高超说道。
楚彦当即拎起鲥鱼回玻璃厨房。
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又是一阵忙碌。
做好胖哥点好的莼菜蒸鲥鱼,高超又把外面其他顾客的点餐播报了一遍。
楚彦在厨房里完全忙开了,根本无暇休息。
胖哥三人组,花了2600元的天价点了一份两斤六两重的鲥鱼,在店里引起了轰动。
“我靠,这三个人是土豪吧,2600都够吃一顿豪华海鲜大餐了。”
“我实在没钱,我要是有钱的话,肯定也会点,太好吃了,尤其是楚老板的剔鱼刺的功夫相当了得,这鲥鱼基本不用担心吃到鱼刺。”
“楚老板真的是越来越牛了,一道菜就卖两千多,他店里的营业额,现在一个月保底估计有十几万吧。”
“我看不止吧,肯定超过百万了。你看他一个茶叶蛋卖五十,现在这什么鲥鱼一道菜就两千多,顾客随便点一下,基本消费都上百,每到饭点外面都排队,好多人光顾。这么一看,一个月一百万都是少的。”
“我靠,楚老板这身价简直了。”
“我还听说,隔壁的那间门脸,就是王老板之前开的餐馆,现在已经被楚老板买下了。”
“我去,这消息你从哪里知道的?楚老板这么土豪啊?”
“我朋友是市政府办房产的,我从他那里听说的,本来我听说王老板不开店了,是打算租下隔壁开个小超市,你想啊,楚老板店里的生意这么好,要是在他隔壁开个超市,那借着这股人气超市生意肯定不会差,现在这么好的机会就没了。”
外面的顾客都在纷纷猜测楚彦的身价。
甚至有两个中年大妈还在讨论着楚彦到底有没有女朋友,准备给他张罗对象。
一个大妈道:“这楚老板还真是年轻有为啊,要是谁家闺女有福气嫁给楚老板,那就是前世修来的福气啊。”
另一个大妈叹了口气道:“可不是,楚老板还长得这么俊,我都想把我那个念大学的闺女介绍给楚老板认识,就怕楚老板眼光高,看不上啊。”
楚彦对于外面猜测他身价多少,以及是否有女朋友的谈论声,一概都不知晓。
一般来说,他料理美食的都是尽可能集中注意力,尤其是忙碌的时候,一旦分神,美食的味道都会有所偏颇。
就这样,早上忙碌过后,中午饭点又接踵而至。
楚彦和高超两个人都忙得一头汗。
到了晚上结束一天的营业后。
楚彦整个人都差点要累瘫过去了。
高超倒是精神,没有半点疲态。
“楚彦,你这身体素质不行啊,我建议你加强锻炼。来,我教你几招。”高超说着,双手撑着地面,开始伏在地面做俯卧撑。
“你做吧,反正我是做不了了。”楚彦此刻是完全动弹不了了,双手发酸,双腿发软,瘫坐在餐椅上,连玩游戏的心思都木有了。
清冷电子音这时候在楚彦脑海中响起,播报了激动人心的消息,给他打了一剂强心针。
今天是10月30日,除了推出新品以外,又是月底,所以又是一月一次的发薪日月底营业额清单又要发表了。
电子音完毕后,楚彦的脑海中飞出一张清单罗列了十月份的美道美食的售出数量,以及最终所得。
10月营业额详细清单如下
至尊茶叶蛋:售出2596个
至尊牛肉面:售出2569碗。
至尊辣椒酱:售出13份
至尊套餐:售出699份
一品荷香糯米鸡:售出3369屉
秘制酸梅汤:售出小杯85杯,大杯103杯
清凉一夏套餐:售出1011份
鲜肉小馄饨:售出4821碗
冬瓜干贝炖排骨:售出1123盅
酥炸黄金鸡翅:售出1569对
极爽西瓜冰淇淋:售出58个
特制荷叶瘦肉粥:售出3009碗
特制金黄油条:售出687根
特制凉拌黄瓜:售出360份
特制五珍豆浆:售出984杯
超级麻婆豆腐:售出1029份
御品茶油烤鸭:售出……
九宫东坡肉:售出……
莼菜蒸鲥鱼:售出……
昆仑雪山不冻泉水:售出……
御田胭脂米饭:售出……
系统的数字列得很详尽。
楚彦没有一一看完数据,最后看的是。
营业额合计收入:8,647,697rmb
宿主消费系统美食累计:133566rmb
宿主10月最终纯收入:3,325,512.8rmb
楚彦得知自己十月份纯赚了三百万,全身疲惫一扫而空。
三百万啊!
楚彦以前从来没有幻想过一辈子能赚这么多钱。
没想到这一次就直接达成了这个目标。
加上之前的所得,楚彦预估自己现在的可动用身价财产已经突破了六百万了。
即便是在青城买上一栋装修中高档的别墅也不在话下了。
今天真是在成功道路上值得纪念的一座里程碑,自己通过努力,在美食系统的协助下已经算是一个小土豪了。