西班牙海鲜烩饭，是地中海沿岸的经典美食之一。以丰富的海鲜、香料、米饭为基础，将各种新鲜的食材精心烹调，米粒吸收了浓郁的海鲜汤汁，带着独特的海洋气息。再加上藏红花的香气、橄榄油的润泽，使整道菜品既保留了海鲜的原汁原味，又拥有深厚的风味层次。
夏临站在料理台前，正当他伸手准备揭开料理时，堂岛银突然举手打断了他，淡淡地笑道：“等一下，夏临。”
说完，堂岛银从口袋里取出了一副墨镜，架在了鼻梁上。
紧接着，其他几位曾经的十杰毕业生也默契地拿出了墨镜，戴上后微微点头，仿佛这是早就商量好的。在住宿研修时他们都领教过夏临的料理。现在又有机会近距离观察，那就戴上墨镜看看。
台下的观众反应过来后，纷纷大笑。
看到这一幕，夏临也愣了几秒，跟着笑了起来：“好吧，那开始了。”
他轻轻抬手，掀开了料理。
刹那间，耀眼的光芒再次迸发出来。空气中似乎还伴随着淡淡的海风气息，让人仿佛置身于地中海的沙滩上，感受着阳光洒在身上的温暖。
光芒逐渐散去，夏临的西班牙海鲜烩饭终于展现在众人眼前。
这时，乾日向子温柔的介绍道：“嗯，海鲜有马刀贝、青口贝、蛤蜊、沙丁鱼、大虾、鱿鱼！”
她逐一报出这些海鲜食材的名字，随后食欲被勾起。
“我将大米煮至近似意大利面的口感，保留了一部分硬芯，带着适度的嚼劲。这样做既能让每一粒米吸收海鲜的鲜美汁水，又能保持米饭的质感，不至于过于软糯。我特别在锅底留有锅巴，这是最关键的。”夏临解释道。
乾日向子迫不及待地拿起勺子，轻轻舀起一勺米饭。香甜的稻米颗粒分明，每一口都充满了弹性，贝类的汁水与海鲜高汤渗透入味，层层交织的味道在口腔中迸发。嚼在嘴里，米粒紧实又不失软糯度，完美地吸收了海鲜的精华。
“太美妙了！”乾日向子忍不住喘息道，闭上眼睛享受着味觉的冲击。每一粒米都仿佛在口中跳跃，温柔着亲吻着她灵巧的舌头，层层叠叠的，带来令人无法抗拒的满足。
米粒似乎还带着一丝黏性，却又不会过于黏腻，紧抓着后槽牙不放，真是不能容忍的挑逗呀。犹如无形的绳索，将他们裸身绑上了米粒做的十字架上。哪怕这是最后的晚餐，他们也无怨无悔。那每一丝米粒的滋味，都像是来自大海的赐予，让人甘愿沉沦其中，无法自拔。
“啊～～”
“这感觉……！”堂岛银评委喃喃低语，整个人似乎都融入了这道料量之中。
夏临解释道：“这次我用了Bomba米，一种能够吸收所有汤汁和美味的西班牙高级米。”
他顿了顿，继续说道：“为了不让米事先吸水，最大化的呈现海鲜的精华。我直接用海鲜汤来清洗米粒，这样能更好地强化鲜味。”
夏临又指着海鲜说道：“青口贝吃起来有淡淡的奶油香，而虾，我用了麻虾，它的壳特别薄，连着壳吃也毫不费力。为了去除海鲜的腥味，我还用了大量的蒜泥、洋葱，以及少量的孜然粉来提味。”
堂岛银仿佛看到整片海洋在瞬间沸腾了起来，所有的海鲜精华都被浓缩进这一口之中。随着咀嚼，海鲜的鲜美在口腔与鼻腔中交织起舞，伴随着热情而的节奏，每一次律动都带着海潮的冲击。
木久知园果听懂了大海的呼唤，那热情洋溢的节奏，是想她随着潮汐节拍上下舞动起来。滴答滴答，仿佛是海水拍打沙滩的节奏，也像是脚下的舞步声，幸福的感觉在心头蔓延，满溢着无法抑制的快乐。
“这不仅仅是一道料理，更像是一场海洋的狂欢！”木久知园果忍不住发出由愉悦的感叹。
该选出胜者了。评委们闭着眼睛，沉浸在方才的美味中，回味着幸平创真那如同游乐园般多彩的牛肉世界，以及夏临带来的仿佛大海浓缩后的热情舞蹈。
片刻后，评委们终于睁开了眼睛，拿起了笔，郑重地写下了他们心中的胜者，夏临。
川岛丽在旁边可爱的宣布道：“胜者是——夏临！”
同样是大杂烩，幸平创真的牛肉料理带来了丰富的体验，但夏临的烩饭却有着着更多的广度和更高的完成度。
“通过米粒，将多种海鲜的精华汇聚于一身，夏临的料理更加融于一体。”堂岛银说道。
听到评选结果后，创真解下了头巾，轻轻叹了口气：“果然，还是有差距啊。”还没等夏临开口安慰他，创真眼中的斗志又瞬间恢复。
“不过，别以为这就是结束了！”创真斗志昂扬地说道，“下一次，我一定会变得更强大，我一定会打败你！”
他的语气中已经没有了沮丧，反而充满了期待与挑战，仿佛又满血复活了。
夏临看着眼前的创真，诚一郎的教育方式还真是有用，随后摇摇头笑道：“你这家伙，真是不怕输啊。不过我也期待着下一次。”
两人离场后，下一场比赛即将开始，香料帅哥和厨房疯子的对决，实力派之间的对决。
看着场中优雅和野兽的激烈对决，夏临忍不住道：“叶山亮的比赛，全场总是飘着金光闪闪的香料呀。”
最终的结果让所有人意外，评委木久知园果一直下不定主意选谁胜出。最后还是由堂岛银出面定为了平局。
总帅仙左卫门站了出来，举手示意大家安静。他站在台前，目光扫过全场：“既然两人势均力敌，那么以我总帅的权力宣布，这次秋季选拔的决赛将由三人进行。”
此言一出，场下顿时一片哗然，观众都没想到，决赛竟然会以三人对决的形式进行。
就在大家热烈讨论时，一色慧推着一车食材上场，他拿出秋刀鱼站在会场中央，微笑着宣布道：“各位，接下来我将公布决赛的题目——秋刀鱼！决赛将在十天后开始。”
“秋刀鱼？”
这是秋季的时令食材，鲜美，但同时也意味着极高的挑战。
